Recette Polenta A La Sauce Tomate. Mixez le tout à laide dun mixeur plongeant pour obtenir une sauce tomate extra rapide. Faites chauffer lhuile dans une grande sauteuse et placez-y les carrés.
Faites-les sauter jusquà ce quils colorent puis servez immédiatement avec la sauce. Pendant ce temps faites bouillir le lait et leau dans une casserole et versez-y la polenta en pluie en remuant constamment. 8 Découper des galette rondes de polenta avec des verres.
Réduire à feu doux et laisser mijoter environ 15 minutes le temps de préparer la polenta Pour la polenta.
Découpez des carrés de polenta dans le plat. Lorsque la polenta a durci totalement démoulez et découpez à la forme de votre choix et réservez. 100g de polenta 50cl de lait 1 càs dori. Laisser cuire la polenta à feu doux pendant 20 min à découvert en remuant toujours.
