Recette Repas Falafel. Disposer ensuite les falafels au congélateur une quinzaine de minutes avant de les frire pour avoir. à café de bicarbonate de soude 1 l dhuile de friture Sel.
à café de cumin 1 cuil. Enfournez dans un four préchauffé à 180 C réglé sur le mode en chaleur tournante et grill et laissez cuire 20 à 25 minutes. Retourner les falafels et cuire 10 à 20 minutes supplémentaires ou jusquà ce quils soient bien dorés.
Parsemez les falafels de graines de sésame et arrosez-les avec les 2 cuil.
Égouttezles avec une écumoire et posez-les sur du papier absorbant. 350 g de pois chiches secs à tremper au moins 12 heures dans un saladier rempli deau froide 1 oignon jaune de taille moyenne 1 petite botte de persil. Accompagnement idéal à servir avec des falafels. 500 g de pois chiches secs 1 oignon 4 gousses dail 1 bouquet de coriandre et persil plat 2 cuil.
