Recette Rouelle De Porc Flageolets. La recette par Gourmicom. Fanny il y a 7 ans.
Le jour même faire revenir la rouelle dans une cocotte dans un peu dhuile dolive un peu de thym romarin ail oignon une fois la rouelle saisie verser les haricots blanc. 2 Le jour-même ajoutez dans la cocotte-minute la poitrine les flageolets les clous de girofle la marmite dherbes la poudre de curcuma et loignon. 1 Faites revenir 10 minutes à feu vif la rouelle dans une grande poêle avec un peu dhuile pour dorer les deux cotés.
Ingrédients 4 personnes.
Il faut du porc fumé genre Kassler coupé en tranches quon mettra à cuire dans un bouillon de légumes épaissi. 350gr de rouelle de porc maigre 875pt 1 boite de 820gr de flageolets 95pt 500gr de tomates 1 oignon sel de guérande aux herbes 1cc dhuile dolive 1pt Couper la rouelle en gros carrés Faire revenir un oignon émincé dans lhuile dolive dans une cocotte Ajouter la viande et faire saisir Saler Verser les tomates puis les flageolets. Rouelle de porc et ses flageolets au cookeo. Incorporer délicatement à la spatule la farine le sucre glace et la poudre damande puis ajouter le pralin.
