Recette Taboulé à La Menthe. Entre-temps dans une sauteuse au feu enduite de 5 cl dhuile dolive faites dorer pendant 5 min le haché dagneau avec 1 c. 2 avis Taboulé traditionnel aux herbes fraîches tomates et oignons.
Ainsi elle rehausse une salade de fraises un taboulé une salade ou un plat de pâtes. Eplucher le concombre et le couper en petits dés. 6 feuilles tomate.
La menthe fraîche et bien verte se sert dans un mojito et dans un thé mais également dans les assiettes.
Hachez la menthe au couteau 3 cuilà soupe. Laver équeuter et ciseler le persil plat et la menthe. A préparer davance le taboulé saccompagne de légumes frais en salade. Remuez bien puis répartissez le mélange dans des bols.