Recettes De Rouelle De Porc Au Four. Elle est alors rôtie. 465 12 avis Rouelle de porc aux légumes.
2 Placez la rouelle ainsi dorée dans un très grand plat allant au four. Préchauffez le four à 200C th67. Remettre au four environ 12 heure en arrosant régulièrement toujours pour la même raison.
Préchauffez le four à 160.
Commencez par parer la couenne et assaisonnez vos tranches sur chaque face avec du sel et du poivre. Se munir dun plat allant au four et y déposer la rouelle de porc. Badigeonner la rouelle de porc avec la moutarde au miel de romarin sur ses deux côtés. Préchauffez votre four à 190.