Sauté De Porc Quenelle. 1 Faire revenir l oignon avec un peu d huile d olive en mode wok 3 à 4 minutes puis ajouter les morceaux de porc les champignons et faire dorer 2 à 3 minutes avec le couvercle ouvert et laisser env 15 min fermé j ai remué 2ou3 fois 2 Puis verser la sauce un peu d eau la moitié d un verre le curcuma le poivre le. Ajouter loignon lail le gingembre et les tomates.
300 g de sauté de porc 1 oignon 2 petites carottes 1 petite boîte de champignons de Paris 70g dolives vertes 1 gousse dail 1 cuill. Y faire dorer la viande. Un très bon plat en sauce bien goûteux et plutôt léger.
Saler ajouter le poivre en grains le vin 15 cl deau le thym et le laurier.
Placez les quenelles dans un grand plat recouvrez de sauce et laissez cuire 30 min. Sauté de porc aux quetsches. Y faire dorer la viande. Recette de sauté de porc et brocoli.
