Aperitif Dinatoire Quantites Prevoir. Il sagit dun cadre pro donc consommation dalcool modérée. Pour le nombre de pièces cocktail prévoyez le juste milieu entre sucré et salé.
Il sagit dun cadre pro donc consommation dalcool modérée. Crémant bière jus dananas cola et eau. Ce type de repas est adapté pour de nombreux évènements.
30 à 50 g.
1 bouteille pour 3 personnes Alcool fort. Comptez 1 bouteille pour 6 pers - Eau plate pétillante. Comptez 1 bouteille pour 5 pers - Soft jus soda. Un buffet cocktail ou un buffet dînatoire peut comporter toutes sortes de verrines amuse-bouches toasts et triangles de sandwiches.
