Recettes Espagnoles Cocido. Recette Pot-au-feu espagnol Cocido. Une fois le chou égoutté lajouter à la poêle avec une pincée de sel.
Pour cuisiner un cocido espagnol qui régalera 6 personnes vous aurez besoin de. Récupérez le bouillon filtrez-le et mettez-le dans une casserole. La fiesta en somme.
2 -14 kg de gallina.
Dans une cocotte faire revenir à feu moyen le bœuf avec un bon filet dhuile. Pendant la cuisson du chou chauffer lhuile dans une poêle. Plat complet typique dEspagne. Facile Voir la recette.
